新着記事
New Arrivals
NEW
日本酒
お歳暮の日本酒は予算いくら？3,000円なら一升瓶、5,000円なら飲み比べなどのセット｜楽天9,813件と久保田・八海山の値段
3,000〜4,999円は一升瓶、5,000〜9,999円はセットが最多
ウイスキー・ジン
山崎・白州・響の定価はいくら？2026年は山崎・白州7,500円、響8,000円（700ml・税別）｜楽天の在庫あり415件に定価以下は0件
700mlは7,500円と8,000円。楽天の在庫あり415件に定価以下は0件
日本酒
日本酒の値上げ2026一覧｜10月の酒税で上がるのは10度未満の発泡性だけ、月桂冠・宝酒造・白鶴・大関の発表
10月の酒税で上がるのは10度未満の発泡性だけ。春の値上げも一覧に
日本酒
獺祭BLUEとは？獺祭との違いと価格｜NY蔵の50・35・23は4,180〜13,200円、楽天の13件は売り切れ
NYで造る獺祭。23は同じ磨きの約2.1倍で、楽天は全件売り切れ
日本酒
日本酒の賞味期限はいつまで？未開封は大手7社とも約1年、開封後の目安は1週間〜1か月｜月桂冠・白鶴・菊正宗
未開封は7社とも約1年。開封後の目安は社で違う
日本酒
日本酒のアルコール度数は何度？売れ筋1,623件で15度が半数｜獺祭16度・八海山15.5度、原酒は17度
15度が半数。法律の決まりは22度未満という上限だけ
日本酒
ひやおろしの解禁日はいつ？長野・富山は9月9日、石川は2026年9月4日｜楽天1,325件に「9月9日」は0件
9月9日は業界の呼びかけ。県で一斉発売の日が違った
日本酒
獺祭の値段はいくら？楽天の720ml 55件中45件が定価どおりだった｜45・三割九分・二割三分の違い
定価より高いのは箱・別の商品・送料込みだった
日本酒
ふるさと納税の日本酒は何が違うか｜売れ筋ランキング199件に1件も出てこない
「飲み比べ」は19.8％で約18倍
日本酒
純米吟醸酒の売れ筋ランキング30件｜同じ酒が別の店から2つ入っていた
四合瓶13件は7つの名称のうち最多
日本酒
吟醸酒の売れ筋ランキング20件｜出品数は7つの名称でいちばん少ない
1位の特定名称欄は「貴醸酒」だった
日本酒
本醸造酒の売れ筋ランキング30件｜一升瓶が7つの名称のうち最多だった
1合あたりは185円から4,400円まで23.8倍
日本酒
大吟醸酒の売れ筋ランキング30件｜3件に2件が贈答向けだった
7つの名称のうち贈答の表記が最多
日本酒
普通酒の売れ筋ランキング30件｜四合瓶は1本もなかった
セット・ケースが4分の3を占める
日本酒
純米大吟醸酒の売れ筋ランキング30件｜17件が獺祭だった
本体1,100円差が総額では220円差
日本酒
熱燗にする日本酒はどう選ぶか｜「燗」と書かれた商品は1,046件中13件だった
大吟醸系は0件、本醸造酒が最多だった
日本酒
純米酒の売れ筋ランキング30件｜4件に1件は、商品名に「純米」がなかった
24位は原材料が大麦と大麦麹だった
日本酒
日本酒は名称で値段がどれだけ違うか｜売れ筋192件を1合あたりで並べた
純米酒が純米吟醸酒より高いという逆転
クラフトビール
ビールの「生」「ラガー」は誰が決めているか｜業界の規約が条件を定めている4語
条件が定められているのは4語だけ
日本酒
ひやおろしの「生詰め」とは｜国の表示基準に「生詰」という言葉はない
告示にあるのは生酒と生貯蔵酒だけ
日本酒
ひやおろしの8割は純米系だった｜特定名称を351件で数えた
「純米酒」で絞ると特別純米も入る
日本酒
日本酒の新商品はどう探すか｜商品名416件に「新商品」は0件だった
新しさは「予約」で表されていた
日本酒
ひやおろしはどこの蔵から出るか｜商品名180件を産地で数えた
産地が書かれているのは4割だった
クラフトビール
楽天の売れ筋ランキングを酒税の目で見る｜「値上げ前」と書かれているのは発泡酒だけ
4ジャンル各30件をランキングAPIで取得
ウイスキー・ジン
ウイスキーとジンはいつ日本に来たのか｜国税庁の資料で追えるところまで
残っていたのは「酒税証紙」という物証
ウイスキー・ジン
酒税法に「ジン」という品目はありません｜ジンは「スピリッツ」の中にあります
17品目の一覧と税率を原文で確認
クラフトビール
「地ビール」が1994年に生まれた理由｜最低製造数量基準が2,000kLから60kLへ
免許場数30年分を国税庁の統計で
クラフトビール
2026年10月1日、ビールの酒税が一本化されます｜ビールは下がり、新ジャンルは上がる
国税庁の手引きと酒税率一覧表で確認
日本酒
「ひやおろし」と「秋あがり」は実際どう使われているか｜商品名を数えた
楽天の商品名486件と97件を集計
日本酒
数字で見る日本酒の産業｜蔵は50年で半分以下、輸出は10年で3倍
免許場数・規模・輸出を国税庁の統計で
日本酒
日本酒の温度と保存｜「ぬる燗」は何度か、国税局の表で確かめる
雪冷え5℃・ぬる燗40℃を表で
日本酒
日本酒度・酸度・アミノ酸度とは｜国税庁の分析法に「甘口」「辛口」は一度も出てこない
所定分析法の計算式で読む
日本酒
日本酒の造り方はどこまで決められているか｜製造工程図と、GIが縛る甑・麹・酒母の条件
国税庁の工程図と生産基準で確認
日本酒
日本酒の歴史を公的資料で追う｜杜氏制度の成り立ちから、級別制度が消えた平成元年まで
国税庁の沿革の年表と生産基準で確認
日本酒
酒米（酒造好適米）とは｜国の規格の名前は「醸造用玄米」。等級6段階と品種の決まり方
農産物規格規程と農水省の生産統計で確認
日本酒
日本酒の仕込み水｜硬水・軟水の違いと、「産地の水だけ」を条件にしているGI22産地
23産地の生産基準を原文で確認
日本酒
日本酒の「GI（地理的表示）」とは｜産地名を名乗れる23産地と、国が定めた条件
国税庁告示第19号と23産地の生産基準
クラフトビール
「クラフトビール」は法律の区分ではない｜ビールと発泡酒の分かれ目は麦芽50%
酒税法と業界規約を原文で確認
日本酒
精米歩合とは？40%は「60%削った」という意味｜国税庁告示の全7か所を読む
純米酒に精米歩合の決まりがない理由も
ウイスキー・ジン
「ジャパニーズウイスキー」と名乗れる条件｜自主基準の全要件と、これが法律ではない理由
日本洋酒酒造組合の基準を原文で確認
日本酒
日本酒の季節の行事カレンダー｜春夏秋冬の飲み方と由来
10月1日が日本酒の日である理由も
日本酒
日本酒のラベルに必ず書いてあること｜記載事項・条件つきの表示・禁止表示
必ず書く5項目／条件つき10項目／禁止3項目
日本酒
日本酒の「純米」「吟醸」「大吟醸」の違い｜国税庁告示の要件をそのまま読む
純米酒に精米歩合の決まりはない
日本酒
「ひやおろし」と「秋あがり」の違い｜国の表示基準には両方とも定義がない
国税庁の告示を原文で確認
日本酒
日本酒の「R8BY」「R7BY」とは？酒造年度の読み方と1年違いの見分け方
同じ棚に1年違いが並んでいた実例つき
日本酒
ひやおろしはいつから買える？2026年は8月下旬から出荷が始まっています
日本酒造組合中央会の定義と商品ページの実測